お菓子の虎谷≪ミートサブレ・もなか・もち・どらやき・パイ・カステラ・ようかん・せんべい　他≫

とろ火でじっくり焼き上げたバウムクーヘンは、虎谷自慢の味です！

オレンジケーキは、スライスした蜜付オレンジを入れて焼いたパウンドケーキです。

新潟県産「わたぼうし」（もち米）と上質のささげを使用し、大型のせいろで蒸しあげたお赤飯です。

お米の食感と味が絶品です！

「わたぼうし」はもち米の中でも優れている品種で、白くふんわりとしたお餅に仕上がる特徴から綿の木に実る「綿帽子」に見立てられて命名されました。